Thierry blouet biography of albert

Thierry Blouet, chef propietario de Café des Artistes en Puerto Vallarta, quien posee el instinto natural para los negocios. El Chef Blouet nació en Puerto Rico en , sus padres franceses lo educaron en Francia y México, donde la alta cocina es un ingrediente esencial de la buena vida.

Su abuelo paterno, Max Blouet, se desempeñó como Gerente General del ultra-elegante George V en París durante 30 años.

Siendo un Chef extremadamente visual, sus platillos son simplemente composiciones sensuales con colores que avivan el sentido visual en armonía con aromas tentadores, texturas sutiles que provocan los paladares, concentrando sabores que perfeccionan el gusto.

Embajador de la gastronomía francesa del siglo (Balli Regional de la Chaine des Rotisseurs desde enero de en Puerto Vallarta) inició su carrera en el Hotel Camino Real en Ixtapa en , donde posteriormente fue promovido como Chef de Partie en el Hotel Camino Real de la Ciudad de México.

Se convirtió en el úni